备孕期间吃什么好

一、豉汁青鱼头

食材：青鱼头、橄榄油、生抽、葱丝、姜丝

制法：把青鱼头洗净后放上蒜蓉、酱油等腌制，腌制时间大约为2小时，所以要提前准备。之后就可以将腌制好的鱼头和盘子一起放入锅中蒸煮，记得放些姜丝在鱼头上，盖上锅盖旺火蒸20分钟取出，放一些葱丝在上面，并淋上滚烫的橄榄油，倒上一些生抽就可以食用了。

推荐理由：鱼类是富含叶酸的食物，同时又有丰富的蛋白质，营养很丰厚。

二、鸡蛋银鱼炒菠菜

食材：鸡蛋、银鱼、菠菜、橄榄油

制法：把银鱼洗净后放入适量胡椒粉和食盐搅拌，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀后和银鱼混合在一起，将菠菜切段备用，把鸡蛋和银鱼一起倒入油锅中炒熟，然后盛出来，再倒油炒菠菜，炒软后加入鸡蛋和银鱼，一起翻炒熟后就可以吃了。

推荐理由：菠菜和银鱼都是补充叶酸的食物，而叶酸在整个孕育过程中都十分重要，是孕妇必须补充的营养成分。

三、黑豆糯米粥

食材：黑豆、糯米

制法：将黑豆、糯米洗净后放入锅中，加入适量水用温火熬粥，每天服用。

推荐理由：黑豆和糯米都是温补强壮食品，可以补中益气，益肝肾之阴。