葡萄酒，相信大部分人应该都是喝过的，那么关于葡萄酒的一些作用大家都了解多少呢?今天就要来给大家介绍介绍关于葡萄酒的一些知识，接下来大家一起来了解了解吧！

葡萄的功效有很多，但是吃葡萄却不能达到葡萄酒功效，因为葡萄酒中含有抗衰老的自由基，还能够有效的防止心脑血管疾病，葡萄酒还有一定的保健功效。虽然葡萄酒功效比较显着，但是葡萄酒也不能多喝，如果造成醉酒，也会影响葡萄酒的功效。但是葡萄酒中含有大量糖分，糖尿病的患者应该避免。

葡萄酒是一种保健酒，但是还有很多中国人没有喝葡萄酒的习惯。葡萄酒功效非常明显，还有很多女性都把葡萄酒当作为美容食品每天食用。在喝葡萄酒的时候，大家还应该注意品牌的选择，葡萄酒的质量也是非常重要的。

葡萄酒功效：葡萄酒与心血管病的防治。葡萄酒中的原花色素，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧?，避免?生过多的组氨，降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明：喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人，心脏病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。

葡萄酒功效：葡萄酒有助于提高记忆力。科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。

葡萄酒功效：葡萄酒对脑血栓的防治作用。葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素，具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到新的葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42%，可减少脑血栓的发生。

看了上面的这些介绍，大家应该知道了葡萄酒的功效是非常多的，而且多喝葡萄酒还有延缓衰老的效果的，因此，许多人都用红酒做成一些面膜。虽然葡萄酒功效多，但是葡萄酒也不能多喝，对于糖尿病患者来说，是需要避免葡萄酒的，不要因为自己的忽视影响自己的健康。